بازار زیره سبز ایران
کانال تلگرام
خانه / پودر کاری / خرید و فروش پودر کاری درجه یک

خرید و فروش پودر کاری درجه یک

پودر کاری: نام لاتین(curry) پودر کاری اگرچه به صورت یک ادویه مجزا فروخته می‌شود، ولی ترکیبات آن در کشورها و ملل مختلف، متفاوت است؛ اما به طور کلی می‌توان گفت: مخلوطی است از زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز .که پودر کاری فرموله شده در این شرکت از۱۴ نوع ادویه مانند:زردچوبه،ریشه جوز،بهارنارنج،جوزبویا،میخک و…تشکیل شده است.اما عنصر اصلی پودر کاری در تمام کشورها زردچوبه‌است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق‌العاده آن میباشد.
ازجمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
 این ادویه‏ ها ترکیب بسیار قوی را در مقابل امراض می‏سازند.  برخی از مواد این ادویه جات آنتی‏اکسیدانهای بسیار قوی هستند که سلولها را در مقابل رادیکالهای آزاد سرطان زا محافظت می‏کنند.  برخی از مواد دیگر در این ادویه‏ها خواص آنتی‏بیوتیکی دارند که بدن را در مقابل باکتریهایی که مسمومیت غذایی ایجاد می‏کنند محافظت می‏کنند. · تحقیقات نشان داده‏اند که ادویه‏ جات کاری در کاهش کلسترول و جلوگیری از انعقاد خون بسیار موثرند. این ادویه جات همچنین در کاهش تورم و در نتیجه کاهش درد ناشی از آن نقش مهمی دارند. · کورکومین موجود در کاری نقش مهم و چشمگیری در درمان سرطان لوزالمعده دارد.
منیع:تکسو

مطلب پیشنهادی

ارزان ترین مدل پودر کاری هندی

آیا از ارزان ترین مدل های پودر کاری هندی اطلاعاتی در دست دارید؟ آیا می دانید پودر کاری یکی از ادویه های ترکیبی موجود در بازار می باشد؟

دیدگاهتان را بنویسید